Тістоміс Alimacchine SM 20 FT 2V

Тістоміс Alimacchine SM20FT2V

Спіральний двошвидкісний тістоміс італійської фірми Alimacchine (Алімаккіне) SM20FT2V призначений для замісу дріжджового тіста, хлібопекарського та кондитерського виробництва. Найкраще підходить для приготування тіста для хліба, піци, булочок, пиріжків. Дана модель відрізняється непідйомним робочим місильним механізмом. За рахунок спіральної форми місильного органу процес замісу на цьому устаткуванні відбувається швидше та якісніше, ніж на тістомісах іншої конструкції. Тістоміси даної серії відрізняються об'ємом діжі 22 літри. Максимальний обсяг сировини, що завантажується, в тістомісильну машину - 30-40% від обсягу діжі. Корпус виконаний із металу, покритого стійкою до механічних впливів фарбою; захисна кришка, незнімна дежа, спіраль та тістоділлювальний стрижень – з нержавіючої сталі, що робить тістоміс надійним та зручним в експлуатації обладнанням. Ця модель відрізняється двома швидкостями.

Об'єм діжі, л: 22

Одноразове завантаження борошна, кг: 11

Одноразове завантаження тесту, кг: 17

Кількість швидкостей: 2

Потужність, кВт: 0,75

Напруга, В: 380

Габарити, мм: 380х700х650

Вага, кг: 75

Більше фото і відео роботи по запиту.

Тестомес Alimacchine SM20FT2V

Спиральный двухскоростной тестомисс итальянской фирмы Alimacchine (Алимаккине) SM20FT2V предназначен для замеса дрожжевого теста, хлебопекарного и кондитерского производства. Лучше всего подходит для приготовления теста для хлеба, пиццы, булочек, пирожков. Данная модель отличается неподъемным рабочим месильным механизмом. За счет спиральной формы месочного органа процесс замеса на этом оборудовании происходит быстрее и качественнее, чем на тестомиссах другой конструкции. Тестомисы данной серии отличаются объемом дежи 22 литра. Максимальный объем загружаемого сырья в тестомесильную машину - 30-40% от объема дежи. Корпус выполнен из металла, покрытого стойкой к механическим воздействиям краской; защитная крышка, несъемная дежа, спираль и тестоделительный стержень – из нержавеющей стали, что делает тестомес надежным и удобным в эксплуатации оборудованием. Эта модель отличается двумя скоростями.

Объем дежи, л: 22

Одноразовая загрузка муки, кг: 11

Одноразовая загрузка теста, кг: 17

Количество скоростей: 2

Мощность, кВт: 0,75

Напряжение, В: 380

Габариты, мм: 380х700х650

Вес, кг: 75

Больше фото и видео работы по запросу.