Тістоподільник-округлювач Sinmag SM 3-30

Тістоподільник-округлювач Sinmag SM 3-30 Refurbished

Стан: Відновлене ( розібране, почищені, перефарбовані, протестоване устаткування)

Тістоподільник-округлювач Sinmag SM-3-30  призначений для швидкого та точного поділу пласта тіста на заготівлі круглої форми рівної ваги.

Може працювати з будь-яким тістом, здатним тримати форму.

Тістоподільник-округлювач зручно застосовувати у кондитерських, пекарнях, піцеріях з великим потоком відвідувачів.

Зварна конструкція металевого корпусу з порошковим покриттям.

Всі елементи механізму, що торкаються тіста виготовлені із нержавіючої сталі.

Механічні рукоятки для пресування, поділу та округлення тіста.

Максимальне разове завантаження тіста – 3 кг.

Максимальна продуктивність – 2800 заготовок/година.

Принцип роботи.

Напівавтоматична робота тістоподільник-округлювач Sinmag SM-3-30 передбачає участь оператора в процесі формування тіста:

Тісто розкочується в пласт, перекладається на формувальну пластину і зверху присипається борошном.

Пластина встановлюється в тістоділювач-округлювач.

Поворотним регулятором зі шкалою виставляється вага майбутніх заготовок тіста.

Опускається важіль механізму розподілу.

Пересувається горизонтальний важіль, який відповідає за поділ тіста на заготовки.

Натискається вертикальний важіль, що запускає процес заокруглення заготовок тіста.

За хвилину піднімається важіль дільника – заготовки круглої форми рівної ваги готові!

Характеристики

Країна виробництва - Тайвань

Країна реєстрації бренду - Тайвань

піднос для округлення - 2 шт;

кількість тістових заготовок - 30 ;

вага тістової заготовки від 30 до 100 г;

напруга - 380 В ;

потужність - 750 Ват ;

розміри - (В-1350 мм, Ш-640 мм, Г-640 мм);

Вага тістоподільника - 300 кг.