Міксер планетарний Sigma BM 40 - б/у.
Міксер планетарний Sigma BM 40
Міксер Best Mix призначений для виробництва емульсій, сумішей і тіста для кондитерських і кулінарних виробів.
Особливий ремінний варіатор забезпечує широкий діапазон між мінімальною і максимальною швидкостями, а також гарантує найвищі значення моменту при низьких режимах.
Великий запас потужності і надзвичайної міцності дозволяє використовувати машини Best Mix у професійній сфері.
Призначений для приготування різних видів тіста: дріжджового, листкового, заварного, білкового, бісквітного, а також збивання вершків, перемішування м'ясного фаршу і картопляного пюре.
Характеристики:
Кількість швидкостей: 7 (варіатор)
Обсяг діжі л: 40
Виробник: Sigma
Напруга (В) 380
Потужність електрична (кВт) 1,5
Довжина (мм) 700
Ширина (мм): 910
Висота (мм): 1355
Вага нетто (кг): 204
У комплекті: вінчик, лопатка.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Sigma |
| Країна виробник | Італія |
| Сфера використання | Fast-food, HoReCa, Харчова промисловість, Торгові магазини |
| Вид обладнання | Міксер |
| Тип міксера | Планетарний |
| Тип управління | Механічне |
| Кількість швидкостей роботи | 6 |
| Матеріал | Сталь |
| Колір корпусу | Світло-сірий |
| Особливості | Таймер, Спеціальна конструкція механізму збивання для відсутності бризок, Знімні діжі |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 1500 Вт |
| Об'єм діжі | 40 л |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 910 мм |
| Опис ємностей і насадок | |
| Кількість ємностей | 1 шт. |
| Матеріал ємності | Нержавіюча сталь |
| Тип насадки обладнання | Гак, Віночок |
| Голова тестомеса | Стаціонарна |
- Ціна: 99 950 ₴








